Beurre brun

70% cacao

Ce chocolat noir finement travaillé, d'une douceur incomparable, prouve que tout est meilleur avec du beurre. Des vaches de race ancienne apportent leur lait riche et herbager, qui est baratté, doré et incorporé aux profondeurs maltées de notre cacao équatorien signature. Nos maîtres chocolatiers complètent le spectre des saveurs avec une pincée d'exquise fleur de sel de Guérande pour une bouchée à la fois salée-sucrée et luxueusement onctueuse.