ブラウンバター

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Category: チョコレートバー

カカオ70%

この極上の滑らかさを誇る、丹念に仕上げたダークチョコレートは、すべてはバターとともにあるという格言を証明しています。伝統的な牛たちが、豊かな牧草飼育のミルクを提供し、それを撹拌し、焦がし、私たちの看板であるエクアドル産カカオのモルティーな深みに溶け込ませます。私たちのマスターチョコレティエが、絶妙なゲランドの塩花をひとふり加えることで、味覚のスペクトルを完成させ、甘じょっぱく、贅沢で滑らかなひと口に仕上げます。

a set of icons: organic, non-g.m.o.'s, no gluten ingredients, no soy ingredients, no corn ingredients, no additives, no artificial sweeteners, fair trade, recyclable packaging

Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

Michael ★★★★☆ Sep 2, 2026

The grass-fed milk really comes through in that browned butter flavor—it’s rich without being sweet, and the texture is almost creamy for a 70%. Only wish the bar were a bit bigger, since I finished it in one sitting.